34 / 68
S
outhern Oil (SOILL) is geleë op Swellendam en is die
plaaslike leier in kanolaverbouing asook in die produksie
van kanola-olie en het boonop die grootste kanolasaadpers
in Afrika. Aan die begin van 1993, met die maatskappy se
stigting, is landbou in die provinsie omvorm met die doel om werk
te skep en aan produsente ’n alternatiewe inkomstestroom in die
groeiende kanolamark te bied.
Dit is goeie nuus vir plaaslike produsente dat die Suid-Afrikaanse
middelklas die groei in gewildheid van kanola-olie bevorder en ’n
geleentheid in die ekonomie skep om die plaaslike kanolamark te
vergroot.
Volhoubare landbou vir beter produksie
Die maatskappy werk hand-aan-hand met ’n netwerk van meer as
600 produsente. ’n Toegewyde landbouspan reis van produsent
tot produsent en verleen hulp ten einde die beste graanopbrengs
te verseker. Op hierdie wyse het ons goeie verhoudinge met die
produsente opgebou en groei dit steeds – danksy daaglikse kontak
en ware omgee op professionele sowel as persoonlike vlak.
Volhoubare en etiese landbou is die kern van ons visie. SOILL is
aan die voorpunt van positiewe, vooruitstrewende verandering
in die landbousektor in Suid-Afrika – danksy die ontwikkeling en
implementering van ’n program wat volhoubare landbou dryf.
Behendige, koste-effektiewe en
herhaalbare vervaardiging
SOILL se vervaardigingsproses, wat die verskaffing van volume en
kwaliteit soos vereis deur plaaslike sowel as internasionale kliënte,
kan lewer, is gevorm deur deurlopende analise en verbetering
van produksie. Vervanging en uitbreiding van belangrike apparate
het gelei tot ’n fabriek wat tot 500 ton kanola- en soortgelyke saad
per dag kan verwerk. SOILL is ’n alles-in-een-verskaffer van pers-,
ekstraksie- en verwerkingsdienste van kanola.
Ons is in staat om ’n wye verskeidenheid van verpakte produkte te
voorsien, wat onder andere insluit: Kook-, slaai- en diepbraaiolies,
baksproei, mayonnaise, toebroodjiesmere, asook slaaisous. Pro-
dukte word vir beide die kleinhandel- en voedseldiensindustrie
verpak. Verder is die maatskappy ook ’n leier in die verskaffing van
olie in grootmaat. Hulle kan die volgende olies voorsien: Kanola-,
mieliekiem-, druiwepit-, olyf-, sonneblom- en sojaolie. Olies is be-
skikbaar as rou-olie, koud-geperste of geraffineerde olie en kan na
spesifikasie gemeng word.
Kwaliteit is koning
SOILL is toegewyd daaraan om konstant, hoëkwaliteitprodukte,
wat veilig vir menslike gebruik is, te vervaardig. Dit word bereik deur
die implementering en instandhouding van ’n voedselveiligheid- en
kwaliteitstelsel, wat die behoeftes van die kliënt eerste stel en wat
gebaseer is op die skepping van ’n kultuur, houding en organisering
wat kwaliteit nastreef.
Die maatskappy voldoen aan die FSSC 22000-stelsel, ’n metode
waardeur die blootstelling aan voedselgevare in die voedsel-
verskaffingsketting ter wille van menslike gesondheid gemini-
maliseer word. SOILL doen meer as 50 000 kwaliteitstoetse per
jaar en volg beide statutêre en regulatoriese vereistes sowel as die
voedselveiligheidsvereistes van kliënte.
Met ’n opwindende paar jaar wat vir hierdie voortdurend-groei-
ende besigheid voorlê, kan die toekoms net rooskleurig wees.
Afrika se
Produkinligting
NEIL STEVENS,
bemarkings- en kommunikasiebeampte, SOILL
1: Kanolasaad gereed om vervoer te word.
2: ’n SOILL-trok op pad na Swellendam.
3: Vars-gestroopte kanolasaad.
1
2
3
FOKUS
Kanola
Mini-
Februarie 2019
32