SA Graan Maart 2015

76 / 124

Maart 2015
74
FOKUS
Dieregesondheid Spesiale
Uit Figuur 8 is dit duidelik dat die betrokke groep koeie hoofsaak-
lik binne die bepaalde biologiese maatstaf vir MUN val, maar
tog effens neig na ‘n ondervoeding van proteïen. Hierdie verslag,
saam met ander hulpmiddels, kan die produsent en sy adviseurs
help om tydig voedingaanpassings te maak.
Effektiewe kuddelewe
Hoewel daar nog baie ander aspekte van ekonomiese belang is
wat aan maatstawwe onderwerp behoort te word, kan een laaste
belangrike aspek ook genoem word. Dit is welbekend dat een van
die grootste kostefaktore die grootmaak van vervangingsverse
is. Effektiewe kuddelewe (gegewe dat koeie gereeld kalf, hoë
produksievlakke handhaaf, goedkoop is om te onderhou en ‘n
kwaliteitproduk lewer) is dus een aspek wat ‘n winsbepaler in melk-
kuddes is.
Ook in hierdie opsig kan elke deelnemer aan Logix Melk hom meet
aan ander kuddes wat onder dieselfde omstandighede as hy melk.
Figuur 9 is ‘n goeie voorbeeld van hoe om die maatstaf prakties
te gebruik. Die verslag is saamgestel uit die ouderdomsversprei-
ding in ‘n Oos-Kaapse Jersey-kudde waar die melkprodusent sy
kudde met die res van die studiegroep vergelyk het.
Dit is duidelik uit Figuur 9 dat die betrokke melkkudde heelwat
beter vaar as die res van die groep in sy omgewing en effektief die
koste van die grootmaak van sy verse oor ‘n baie langer kuddelewe
versprei. Bo en behalwe hierdie geweldige besparing, het dit tot
gevolg dat die produsent strenger kan selekteer en ‘n groter aanbod
het van diere wat verkoop kan word vir ‘n ekstra inkomste.
Behoorlike meting
Sonder behoorlike meting en die stel van maatstawwe is doel-
witstelling nie moontlik nie. Melkprodusente is konstant in ‘n koste-
knyptang vasgevang en het oor die algemeen ‘n beperkte invloed
op die prysbepaling van hulle produk. Die meeste studies dui
verder daarop dat die winsgewendheid van melkkuddes gekoppel
word aan doeltreffendheid en nie noodwendig aan melkprys nie.
Dit is gevolglik binne elke melkprodusent se vermoë ommaatstawwe
te stel om juis vlakke van doeltreffendheid te verhoog. Daar is
dus geen verskoning vir enige melkprodusent om nie te meet nie.
Individuele stelsels wat data en inligting tot op plaasvlak beperk,
bied ook nie moontlikhede vir die gebruik van wyer maatstawwe nie.
Verdere inligting
Vir meer inligting oor hoe ‘n melkkudde deel kan word van die
Logix professionele netwerk waar veekundiges, veeartse en ander
professionele vakkundiges en tegniese persone saamwerk om
maatstawwe vir melkkuddes daar te stel en produsente help om
dit te bereik en sodoende volhoubare wins te verseker, kontak
Suretha Francis by of Schalk Greyling by
Figuur 9: Kudde-ouderdomsverspreiding van produktiewe koeie in ‘n melkkudde in vergelyking met ander kuddes in die studiegroep.
Presisieboerdery vir melkkuddes
SA Graan/ Sasol Chemicals (Kunsmis) fotokompetisie