80 / 116
Augustus 2016
78
OP PLAASVLAK
Kwaliteit
Proteïeninhoud en broodkwaliteit
PRODUKSIESTREEK
KULTIVAR
GRAANPROTEÏEN
BROODKWALITEIT
% PROTEÏEN-
INHOUD
GRAAD BEHAAL
BROODVOLUME
(CM
3
)
10% AANVAARBARE
VARIASIE
Besproeiing
SST 843
13,67
a
B1
885,4
bcdef
800,3 tot 978,1
SST 822
12,93
ab
B1
941,3
ab
PAN 3478
11,66
cd
B2
839,2
efg
PAN 3489
11,64
cd
B2
829,6
fg
SST 806
11,56
cd
B2
889,2
bcdef
PAN 3471
11,36
cd
B2
820,4
g
PAN 3497
11,32
cd
B2
915,8
abc
Krokodil
10,97
d
B3
847,3
defg
Kwaliteitstandaard
SST 806
11,56
cd
B2
889,2
bcdef
Droëlandsomerreënvalgebied
Koonap
15,85
a
B1
1014,2
ab
906,8 tot 1 108,3
PAN 3368
15,60
ab
B1
1017,1
a
Senqu
15,39
abc
B1
1010,8
ab
Gariep
15,30
abc
B1
1014,2
ab
SST 316
14,13
de
B1
981,9
bcd
SST 356
13,95
e
B1
958,5
de
Kwaliteitstandaard
Elands
15,13
abcd
B1
1007,5
ab
Droëlandwinterreënvalgebied
SST 047
14,82
a
B1
990,4
a
874,1 tot 1 068,3
Kwartel
13,24
b
B1
948,3
abc
SST 087
12,01
cd
B1
915,8
cd
SST 88
11,96
d
B2
910,0
cd
Kwaliteit-standaard
SST 027
13,18
bc
B1
971,2
ab
Waardes wat in ‘n kolom deur verskillende letters aangedui word, verskil statisties betekenisvol van mekaar
TABEL 1: PROTEÏENINHOUD EN BROODVOLUME VAN KORING VANUIT DIE DRIE HOOFPRODUKSIESTREKE VAN SUID-AFRIKA.
Grafiek 1: Proteïenopbrengs van koring uit die hoofproduksiestreke van Suid-Afrika.
Grafiek 2: Effek van genotipe, omgewing en die genotipe x omgewing (G x E)-interaksie op graanopbrengs en sekere kwaliteitsparameters van koring.
“
Omgewing word
gedefinieer as
die klimaat, maar
ook as die produksie-
omgewing waarin
koring verbou word.
“