76 / 108
Julie 2018
74
op plaasvlak
Tendense in
wêreldproduksie
en -verbruik
van graan bekyk
i
nternasionale graanmarkte is die af-
gelope vier tot vyf jaar gekenmerk
deur ‘n “supersiklus”. Dit verwys na
‘n skerp toename in die produksie van
die meeste grane en oliesade – wat
oorwegend nuwe hoogtepunte be-
reik het.
Die VSA, wat die grootste mielieproduse
rende land ter wêreld is (tussen 350 miljoen
en 360 miljoen ton per jaar), het die afgelope
vyf jaar drie keer hul produksierekord ver-
beter. Ander groot produserende lande
soos Suid-Amerika het ook die afgelope
paar jaar bogemiddelde mielieproduksie
behaal. Dit het bygedra tot die akkumulasie
van mielievoorrade in ‘n internasionale
konteks.
Selfs koringproduksie het die afgelope
paar jaar aansienlik toegeneem. Dit is egter
hoofsaaklik die geval wat laerkwaliteit-
produserende lande betref – ten koste van
hoëkwaliteit-produserende lande. Die toe-
name in wêreldkoringproduksie het daartoe
gelei dat verbruik nie dieselfde tendens as
produksie gevolg het nie. Dit het tot gevolg
dat die wêreldeindvoorraad na die hoogste
vlakke in die geskiedenis toegeneem het.
Mielies in die
wêreldkonteks
Grafiek 1
toon die wêreldmielieproduksie,
wêreldverbruik, wêreldeindvoorraad en die
jaarlikse gemiddelde Amerikaanse mielie
pryse. Uit Grafiek 1 is dit duidelik dat die
wêreldmielieproduksie en -verbruik oor
die algemeen redelik naby aan mekaar is.
Mielieproduksie het sedert die 2012/2013-
seisoen bevredigende groei getoon en
produksie het verbruik in meeste van die
jare aansienlik oorskry.
Dit het bygedra tot die akkumulasie
van eindvoorraad – wat ook duidelik in
Grafiek 1 sigbaar is. Die wêreldeindvoor-
raad het toegeneem totdat dit gedurende
die 2016/2017-seisoen die hoogste vlak
sedert die 2000/2001-seisoen bereik het.
Die groei in produksie en toename in eind-
voorraad het die internasionale pryse onder
druk geplaas en Amerikaanse mieliepryse
het sedert die 2012/2013-seisoen weer
omgedraai vanaf die opwaartse tendens en
het ‘n skerp afwaartse tendens begin volg
– totdat dit gedurende die 2016/2017-
seisoen naby aan ‘n tienjaar-laagtepunt was.
Die lae pryse stimuleer verbruik en wêreld-
verbruik het die afgelope twee seisoene
besonder toegeneem. Volgens die Ameri-
kaanse Departement van Landbou se nuut-
ste skatting vir die 2018/2019-seisoen
behoort wêreldverbruik weer wêreld-
produksie te oorskry. Dit word duidelik in
die verwagte impak op die wêreldeindvoor-
raad wat vir die 2018/2019-seisoen geskat
word, gesien.
Verbruik is besig om in lande soos China
toe te neem. Hulle gaan hul verwerkingska-
pasiteit van mielies na 2020 toe verhoog.
Groot invoerlande se aankope het hier
die seisoen ook skerp toegeneem – sien
Grafiek 2
.
Grafiek 2 toon die mielie-aankope vir
invoerdoeleindes van ‘n paar van die groot-
ste invoerlande in die wêreld sedert die
begin van 2018. Die inligting toon die land
wat die invoeraankope gedoen het en die
oorsprong vanwaar die mielies verkry is. Dit
is duidelik dat veral Suid-Korea tot dusver
hierdie jaar die grootste aankoper van mie
lies vir invoerdoeleindes was – met meeste
van die mielies wat vanaf enige oorsprong
verkry is (opsionele oorsprong).
Mielies wat van ‘n opsionele oorsprong
aangekoop word, beteken in kort dat die
mielies van enige uitvoerbestemming af
verkry kan word – afhangende van wat-
ter een van die uitvoerbestemmings teen
leweringstyd die goedkoopste mielies
kan lewer.
Aankope sluit mielies in wat tydens ver
skillende tye van die bemarkingsjaar gele
wer moet word en lewerings op kontrakte
vind nie plaas direk nadat aankope gedoen
is nie. Grafiek 2 toon ook dat die VSA en
Suid-Amerika ‘n uiters prominente rol speel.
Dit is hoofsaaklik hierdie lande waarmee
Suid-Afrika in die internasionale markte vir
uitvoere moet kompeteer.
Koring in die
wêreldkonteks
Grafiek 3
toon die wêreldkoringproduk
sie, -verbruik, -eindvoorraad, asook die
Amerikaanse en Duitse koringpryse. Uit
Grafiek 3 is dit duidelik dat alhoewel die
koringproduksie en -verbruik in die wêreld-
konteks redelik naby aan mekaar is, die
produksie die verbruik die afgelope paar
jaar sedert die 2013/2014-seisoen jaar-op-
jaar oorskry het. Dit het bygedra tot die
akkumulasie van die wêreldkoringeind-
voorraad wat in die 2017/2018-seisoen die
hoogste ooit was.
Die verwagting vir die 2018/2019-seisoen is
dat koringproduksie en -verbruik in die sei-
soen betreklik naby aan mekaar behoort
te wees – met ‘n effense toename wat
in die verbruik en ‘n matige afname wat in
die produksie daarvan vir die seisoen in
Luan van der Walt,
landbou-ekonoom, Graan SA
Graanmark
-oorsig
20 Junie 2018