66
Mei 2016
Dek in warm herfskleure
ABRIE COETZEE,
onthaal- en dekorspesialis
KUIER SAAM MET
Abrie
h
erfs het aangebreek en ek dek in die wonderlike kleure daarvan.
Ek gebruik houtskywe en plaas emaljekanne en pampoene op die tafels. Geel
sonneblomme kondig herfs luidkeels aan.
Pragtige oranje papawers rangskik ek in koperpotte met ‘n antieke bronsbeeld
van ‘n olifant uit Indië reg langsaan. Met ‘n paar groen bamboestakke breek ek die bruine,
okers en oranjes.
My kos is opgedien in koperbakke wat glim. Ek dien botterskorsiesop uit ‘n emaljesopterrien
op. Bruin gebakte brode staan stomend met geel plaasbotter en oranje appelkoos- en ander
konfyte.
Akkers en dennebolle lê argeloos op die tafel rond. In die agtergrond steek ek die vuurherd
aan, want daar is reeds ‘n grieperige windjie wat waai.
Kontak Abrie Coetzee van Kamelia in Klerksdorp
by 018 468 5689 of 072 804 9841.