Background Image
Previous Page  82 / 92 Next Page
Basic version Information
Show Menu
Previous Page 82 / 92 Next Page
Page Background

Julie 2015

80

Daar word ook jaarliks ‘n vergelyking van die werklike syfers teen die

beplande syfers gedoen.

Daar moet, net soos in alle ander boerderye, toekomsbesluite ge-

neem word. Hier speel die geskiedenis en begroting dan ‘n aktiewe

rol om die toekoms te voorspel en die effek van verandering teen

te meet.

Hierdie bygehoue inligting, gee ook ‘n aanduiding van watter as-

pekte in die boerdery as ‘n gegewe gesien moet word en wat as

‘n veranderbare inset gesien moet word.

Aspekte wat gesien word as ‘n gegewe, word aanvaar en planne

sal rondom hierdie aspek gemaak word. Ander aspekte sal aktief

bevraagteken en ondersoek word. Goeie waarneming is ‘n vereiste

in hierdie boerdery. Agt oë sien baie meer raak as twee.

Die Blanckenberg-voorgeslagte het nie verniet gesê: “Dit is altyd

die moeite werd om iewers op die plaas heen te ry, want jy sal altyd

iets sien wat reggemaak moet word of wat verkeerd gedoen is.”

Dit geld vandag nog. ‘n Te doen lys word in die kantoor bygehou

en so word seker gemaak dat aksies en strategieë reg geïmplemen-

teer en uitgevoer word. Die werkers op die plaas is ook al deel van

hierdie waarnemings. Soms sal die werkers een van die bestuurders

laat kom om seker te maak dat die aksies reg uitgevoer word.

Volgens Koos maak hulle in dié boerdery steeds baie foute. “Foute

is ‘n integrale deel van boerdery en dit moet bestuur word.”

Volgens hulle is foute daar om hulle nederig te hou. “Ons moet leer

uit ons foute, erken dat ons foute maak en erken dat ons nie oor

alle kennis beskik nie en dat ons baie by ander mense kan leer,”

noem Koos.

Studietoere, boerevereniging-studiegroepvergaderings, besoeke

deur verteenwoordigers en baie oplees, is van die plekke waar

nuwe inligting ingewin word.

Die Blanckenbergs besef ook dat elke plaas – gegewe sy hulpbron-

ne, beperkinge en geleenthede – ‘n unieke stelsel moet implemen-

teer. Hulle weet ook dat elke stelsel deur ‘n klomp besondere

suksesfaktore gedryf word; en sou ‘n gedeelte van ‘n ander boer-

dery se stelsel dus by jou geïmplementeer word, moet dit eers

getoets word voor grootskaalse implementering kan plaasvind.

Soms moet die aksie dalk ‘n bietjie verander word om by die plaas

se stelsel aan te pas.

Graanverbouing

Die stelsel wat gebruik word om graan op Klipheuwel en ander

plase te verbou, moet dan ook volhoubaarheid verseker. Om hier-

die rede word minimumbewerking toegepas. Die melkery se afval-

stowwe word op die lande aangewend en wisselbou is ‘n integrale

deel van die boerdery.

“Alle vertakkings moet mekaar komplementeer en sodoende sal

die banksaldo ook gekomplementeer word,” glo Koos. Tans word

graanverbouingsmetodes ondersoek om die bedekking van die

lande te verbeter en sodoende risiko te verlaag.

Navorsing wat op Klipheuwel gedoen word, help ook om die

volhoubaarheid van die besigheid te verseker. Kultivarproewe is

een van die mees belangrike aspekte van graanverbouing en daar-

om word daar vir baie jare (meer as 40 jaar al) kultivarproewe op

dié plaas aangeplant. Die gebruik van chemiese middels om on-

kruide, peste en plae te beheer, is baie belangrik en daarom word

heelwat werk ook in dié verband op Klipheuwel gedoen.

Kontrole oor die gebruik en toedien van insette, is van kardinale

belang. Die toedien van middels word altyd gekontroleer teenoor

die hektare toegedien en die hoeveelheid gebruik. Dieselkontrole

is net so belangrik omdat trekkers regdeur die jaar oor-en-weer

aangewend word. Die dieselgebruik van die trekkers word gereeld

gemonitor en gemeet en dit is alles tot voordeel van die boerdery.

Koos glo dat graanprysbestuur in hierdie boerdery van kritiek

belangrik is. Graanpryse word verskans en hier waar baie graan

aangekoop moet word, bly die gebruik van die termynmark ‘n groot

voordeel. Met die kennis van hoeveel dit kos om te produseer, is

dit maklik om te besluit wat ‘n goeie prys is of nie. Net so weet

die bestuur hoeveel vir graan betaal kan word en of dit die moeite

werd is om ander alternatiewe te gebruik.

Hierdie boerdery, gegewe hul beperkinge en geleenthede, is voor-

waar ‘n goeie voorbeeld van hoe dinge reg gedoen word.

Vir verdere inligting kan Koos Blanckenberg by 021 971 1604 of

Pietman Botha by 082 759 2991 gekontak word.

8: Die werkersmag wat hoofsaaklik by die lande betrokke is.

Jy moet meet om te kan weet en jy moet weet om te kan besluit

8

OP PLAASVLAK

Bestuurspraktyke