45
May 2018
OP PLAASVLAK
Saad
Nuwe koringkultivar vir
Wes- en Suid-Kaap beskikbaar
K
oring word beskou as een van
die belangrikste graangewasse in
Suid-Afrika, met ‘n jaarlikse ver-
bruik van ongeveer 3,2 miljoen
ton. Die beraamde koringproduksie vir die
2017/2018-seisoen was 1,48 miljoen ton
– 23% laer as die vorige seisoen. Daar sal
dié jaar na verwagting ongeveer 1,9 miljoen
ton koring ingevoer moet word om in
plaaslike verbruik te voorsien.
Die Wes-Kaap is nog altyd beskou as die
“broodmandjie” van Suid-Afrika en pro-
duseer ongeveer 50% tot 60% van alle
plaaslike koring. Koring se winsgewendheid
word egter al hoe meer bevraagteken,
hoofsaaklik vanweë die lae koringprys en ‘n
drastiese styging in insetkoste.
Produsente is gevolglik onder druk om
goeie opbrengste te behaal ten einde in-
setkoste te verhaal en ‘n redelike wins te
toon. Seisoene soos 2015 en 2017, waar
40% tot 50% minder as die verwagte oes
in die Swartland gelewer is, het beslis nie
gehelp nie en koringprodusente in die Wes-
Kaap is onder groot druk.
As daar na die toekoms gekyk word,
gaan die insetkoste van koring beslis nie
afneem nie en die enigste oplossing is dat
produsente beter opbrengste moet be-
haal. Gevolglik is die vrystelling van nuwe
hoëopbrengskoringkultivars van groot
belang om in die plaaslike verbruik te
voorsien, asook om dit ekonomies vir
produsente te regverdig om koring te
produseer.
In die verlede was die LNR-Kleingraan
nog altyd betrokke by die vrystelling
van nuwe, verbeterde koringkultivars,
maar die fokus het die afgelope paar jaar
verskuif na die vrystelling van uitsonderlike
hoëopbrengskultivars.
Daar moet ook in ag geneem word dat die
genetiese verbetering van koring maar
slegs ‘n gedeelte van die opbrengspotensiaal
van ‘n kultivar vorm en dat die omgewing en
bestuur (wisselboustelsel, bemesting en
onkruid-/swambeheer) van so ‘n kultivar ‘n
drastiese uitwerking op die finale opbrengs
wat verkry word, kan hê.
Die LNR streef gevolglik daarna om
kultivars te ontwikkel met verbeterde
opbrengspotensiaal, wat goed aangepas
is by ‘n wye verskeidenheid van omge-
wingstoestande – selfs droogte. Bykomend
word daarna gestreef om kultivars
vry te stel wat oor ‘n redelike vlak van
siekteweerstand beskik, asook oor die
nodige kwaliteitseienskappe soos vereis
word deur die bak- en maalindustrieë.
Met bogenoemde in ag genome, het die LNR
onlangs ‘n nuwe kultivar, Tredou, voorgelê
vir voorlopige vrystelling. Tredou is
‘n toevoeging tot die huidige reeks van
LNR-kultivars: Ratel, Tankwa en Steenbok.
Dit het ‘n medium- tot langgroeiseisoen en
voorlopige opbrengsproewe het getoon
dat dit oor ‘n beter opbrengspotensiaal as
sy stalmaats beskik. Verder beskik dit ook
oor goeie strooisterkte, pitvastheid en
uitloopweerstand.
Opbrengsproewe, wat alle beskikbare
kommersiële kultivars insluit, is die
afgelope twee jaar op verskeie lokaliteite
in die Swartland en Rûens geplant om die
aanpasbaarheid van Tredou by verskillende
omgewingstoestande te evalueer. Die
data het getoon dat die kultivar uitstekend
vir toestande in die Swartland en Rûens
aangepas is en dat dit uiters kompeterend is
met huidige beskikbare kultivars – selfs in ‘n
moeilike en droë seisoen soos 2017.
DR IAN HEYNS,
LNR-Kleingraan, Stellenbosch
Grafiek 1 en Grafiek 2: Opbrengsdata (t/ha) vir die Rûens en die Swartland vir die periode 2016 - 2017.
Kommersiële kultivars word as 1, 2 en 3 aangedui, aangesien die data nie deur die Nasionale Kul-
tivarevalueringskomitee geverifieer is nie.
Produk-inligting
Rûens
t/ha