86 / 116
Maart 2016
84
GENADE BOERDERY:
Waar ‘n droom ‘n werklikheid geword het
D
ie Genade Boerdery van mnr Vickie Bruwer en sy seuns,
Gerhard, Hannes en klein Vickie, word in die Douglas- en
Hopetown-omgewings bedryf. Tans bedryf elke seun
sy eie besproeiingseenheid in die boerdery – waarvoor
hy verantwoordelikheid moet aanvaar. Pa Vickie is oorhoofs die
bestuurder om die drie jongmanne op hul tone te hou.
Die boerdery produseer hoofsaaklik mielies, koring, katoen, lusern,
aartappels, grondbone en ‘n bietjie saadsonneblom. ‘n Groot vee-
vertakking word ook bedryf, waarin hulle self waarde tot hul vee
toevoeg. Die plaasvoerkraal gebruik graanafvalprodukte om waarde
tot die veekomponent toe te voeg.
Vickie het van ‘n klein begin af konstant gegroei en bedryf tans ‘n
baie groot besproeiings- en veeboerdery. Die boerdery het die
afgelope paar jaar, soos wat die seuns plaas toe gekom het, met
rasse skrede uitgebrei. Volgens Vickie moes daar genoeg werk vir
elke seun wees om hom mee besig te hou. Die seuns het elkeen sy
eie sterk punte wat gesamentlik aangewend word tot voordeel van
die totale besigheid.
Soos ‘n besigheid bedryf
Hierdie boerdery word as ‘n besigheid bedryf. Die bestuur weet
waar is die boerdery se sterk en swak punte en spreek dit ook ge-
reeld aan.
Die aanwending van fondse word gereeld ondersoek en daar word
seker gemaak dat die rendement op die belegging altyd positief
is. Gerhard noem dat vir die boerdery om te bly groei, die moont-
likhede vir ‘n wins altyd daar moet wees.
Om dié rede het die Bruwers besef dat die hulpbron en veral die
grond die bepalende faktor van sukses is.
Gepraat van sukses: Dit is die grootste dryfveer in hierdie boerdery.
Om suksesvol te wees, moet hard en slim gewerk word en hard
werk kán die Bruwers. Om slim te werk, raak ook makliker as daar
professionele mense van buite die boerdery hul insette lewer. Om
hierdie rede is die verteenwoordigers van verskeie insetmiddele
ook deel van die bestuur van die besigheid. “As hulle ‘n bydrae kan
maak, sal daar altyd plek vir hulle wees.”
Om hierdie boerdery op koers te hou sodat almal saamwerk, is vir
seker nie maklik nie. Om drie jong manne se energie só saam te vat
dat hul in dieselfde rigting trek, is ‘n reuse prestasie. Dit is hoekom
die broers en pa gereeld bymekaarkom om sake te be-spreek en
vordering te meet.
Tydens hierdie geleenthede word alle sake, asook probleme,
bespreek en dit is wanneer opbouende kritiek die besigheid voren-
toe neem.
Die byhou van ‘n swart hardebandboek waarin alle waarnemings
aangeteken word, help ook om die herhaling van produksiefoute
te voorkom. As daar ‘n fout of iets goeds gesien word, sal dit in die
boek aangeteken word.
Met die volgende vergadering sal die waarneming bespreek word
en oplossings vir die probleem gevind word. Die Bruwers is ook
deel van ‘n jong groep produsente wat inligting met mekaar deel.
As daar ‘n vreemde waarneming gemaak word, sal dit vinnig via
sosiale media gedeel word.
Grond
Ten einde die saaivertakking se sukses te behou en uit te brei, het
Vickie en die seuns besef dat die hulpbronne in staat moet wees om
hoë opbrengste te lewer. Dit het hulle genoodsaak om van die laer
potensiaal besproeiingsgronde te verruil vir gronde met baie hoër
potensiaal lande.
Die Bruwers het uitgegaan en hoë potensiaal grond naby die water-
bronne gaan soek, gekoop en ontwikkel. Sommige van die nuwe
plase was natuurlike weiding, maar is ná hersonering as saaigrond
ontwikkel.
Bome moes verwyder word, die infrastruktuur moes ontwikkel
word, spilpunte moes geïnstalleer word en die chemiese regstel-
lings moes gedoen word voordat produksie kon begin. Voor hier-
die verandering gedoen kon word, is die gronde chemies en fisies
gekarteer. Met die gekarteerde gronde kon die opbrengspotensiaal
bepaal word en kon die infrastruktuur daar rondom ontwerp word.
Aanwending van water
Om die water tot by die grond te kry, beteken dat van die water
redelik ver en hoog gepomp moet word. Die effektiwiteit van die
elektrisiteitsverbruik is verbeter deur seker te maak dat die pompe,
pype en behoeftes geoptimaliseer word.
Die aanwending van water het ook nie agterweë gebly nie. Daar is
seker gemaak dat die spilpunte en die spilpuntpakkette bymekaar
pas om sodoende die water, soos deur die plante benodig, tydig te
kan voorsien.
Dit is hoekom die spilpunte heelwat meer water per siklus neersit
as wat algemeen gedoen word. Die gronde wat besproei word, het
die vermoë om hierdie verhoogde lewering te kan absorbeer en
sodoende word die waterafloop beperk.
“In tye as die plant die water nodig het, moet die spilpunte voldoen-
de water tydig kan lewer,” noem Vickie en Gerhard.
Ten einde die gemiddelde opbrengs van elke spilpunt te verhoog, is
die swak kolle geïdentifiseer. Indien dit versuipkolle is wat die
produksie verlaag, is dreineringspype ingesit. Hierdie gedreineerde
water word dan weer so goedkoop moontlik aangewend om die
drakrag van die natuurlike veld te verhoog. Die beste hiervan is
natuurlik dat die produksie van die spilpunt verhoog word.
Produksiepotensiaal
Die produksiepotensiaal van die saaiboerdery word in stand gehou
deurdat die Genade Boerdery deel van die GWK hoëtegnologie-
presisieprodusentegroep uitmaak.
OP PLAASVLAK
Graanprodusent van die Jaar
Bestuurspraktyke
– Graan SA/Syngenta Graanprodusent van die Jaar
PIETMAN BOTHA,
SA Graan/Grain
medewerker