Augustus 2017
102
‘n Blik op die toekoms
van die rooivleisbedryf
D
ie Rooivleisbedryfsforum evalueer tans die voorstelle
wat tydens die onlangse strategiese werkswinkel vir die
rooivleisbedryf gemaak is, met die oog daarop om dit te
implementeer en aansoek te doen vir ‘n statutêre heffing
om die betrokke funksies te finansier.
Die volgende heffingsaansoek vir die rooivleisbedryf sal teen
November 2018 by die Nasionale Bemarkingsraad ingedien word
vir goedkeuring.
Die doelwit is om kostedoeltreffende ingrypings, wat ‘n bydrae
sal lewer om ‘n doeltreffende toekomsstrategie vir die rooivleisbe-
dryf daar te stel, te bewerkstellig.
Die Rooivleis Produsente Organisasie (RPO) is bemoedig deur
die feit dat die RPO-kongres en RPO se uitvoerende raad, die
rooivleiswerkswinkel en die Rooivleisbedryfsforum tot ‘n groot
mate saamstem oor wat die kritiese aangeleenthede in die bedryf
is wat aangespreek behoort te word.
Daar is konsensus dat die volgende funksies in die toekomstige
heffing ingesluit behoort te word:
Die Rooivleisbedryfsforum sal namens die hele bedryf ‘n ska-
kelfunksie verrig in terme van nakoming, transformasie sowel as
navorsing en ontwikkeling.
Dieregesondheid, dierewelsyn, biosekuriteit, vleisveiligheid en
regulatoriese beheer, sowel as handelspromosies (invoere en
uitvoere) moet ingesluit word.
Eie sake sluit in verbruikersbewustheid, produksie-ontwikkeling
en sektor-spesifieke prioriteite en skakeling.
Tydens die nasionale RPO se laaste kongres is daar besluit dat die
volgende funksies in terme van die statutêre heffing verrig
moet word – dit is in lyn met die riglyne wat by die
werkswinkel aanvaar is:
Die vorming van uitstekende verhoudings met regerings-
departemente wat ‘n invloed op die rooivleiswaardeketting het.
Ondersteuning van nasionale strukture wat geskep is om die
rooivleisbedryf te ondersteun, soos die Landbou-aksieplan en
die Nasionale Ontwikkelingsplan.
Ondersteuning van en samewerking met nasionale forums
soos die Dieregesondheidsforum, die Nasionale Veediefstal-
voorkomingsforum, die Landbouhandelsforum en die Predasie-
bestuursforum.
Toegewyde en volhoubare pogings moet aangewend word vir
optimale winsgewendheid in die waardeketting, gebaseer op
vrye markbeginsels en minimum inmenging.
Versameling en verspreiding van bedryfsinligting.
Die forum moet a-polities wees.
Daar is voorgestel dat die Rooivleisbedryfsforum die volgende
funksies sal hê:
Bevordering, beskerming en toepassing van die regte en be-
lange van sy lede en ondersteuning van of teenkanting teen
enige wetgewing wat deur die nasionale, provinsiale en plaas-
like regerings of internasionale organisasies ten koste van die
Rooivleisbedryfsforum se lede ingestel kan word.
Die bevordering en stimulering van produksie-ontwikkeling,
verwerking en verbruikersopvoeding rakende die vraag na
rooivleis, afval, rooivleisprodukte en die rooivleisbedryf as ‘n
geheel.
Die aanstelling van trustees op die Vleisbedryfstrust sowel as
die Rooivleisnavorsing- en Ontwikkelingstrust.
Die aanstelling van direkteure om op enige maatskappye te
dien wat gevorm mag word om dienste aan die rooivleisbedryf
te verskaf.
Nominasie van bedryfsverteenwoordigers aan die beplan-
ningskomitees van Rooivleisnavorsing en Ontwikkeling Suid-
Afrika.
AKTUEEL
GERHARD SCHUTTE,
Rooivleis Produsente Organisasie