3 / 108
1
July 2017
MEDEWERKERS
vir hierdie uitgawe
Dr Erik Adriaanse, dr Annelie Barnard, dr Danie Beukes, Cobus Burger, Cathy de Villiers, Jannie de Villiers, Willem de Waal, Leon du Plessis, Willem du Plessis,
dr Jaco Erasmus, Alzena Gomes, dr Pieter Haumann, Simon Hodgson, Willem Jonker, Koos Kirsten, FJ Lessing, Corné Louw, Michelle Mokone, Venessa Moodley,
Charné Myburgh, dr André Nel, Owen Rhode, Etienne Schoeman, Ruth Schultz, Gerrie Smit, dr Hugo Smit, dr Hendrik Smith, dr Dirk Strydom, Gerrie Trytsman,
dr Johan van Biljon, Luan van der Walt, At van Schalkwyk en Arno van Vuuren
k
yk, ek het gedink wiskunde in Matriek was nie kinder-
speletjies nie...totdat ek die afgelope maand my
Graad 4’tjie moes help met voorbereiding vir haar eerste
eksamen. Om nie eers van die Engels te praat nie...hope-
lik sal ek na dese ook
tenses
en
parts of speech
onder
die knie hê! Tot die geskiedenis is anders as wat ons ge-
leer het...
Destyds in Standerd 2 het ons woerts-warts ons huiswerk gedoen.
Ma het jou ‘n paar vrae gevra om te kyk of jy jou werk ken en daar
trek jy – buitetoe: Speeltyd. Niks van ‘n getelevisie-kykery of
tablet
-
spelery nie.
Met dié dat ons in dié uitgawe ‘n lywige fokus op bemesting het,
het my gedagtes weer teruggedwaal na kleintyd se spelery in die
stoor op die sakke kunsmis wat amper tot bo teen die dak opgesta-
pel was. Hoe vuil ‘n mens se hande van die stof was – as jy dit teen
mekaar gevryf het, het jy sulke bruin wurmpies gerol. En hoe suur
die kunsmis geproe het as jy ‘n korreltjie in jou mond sit. (Moenie
vra hoekom ek dit gedoen het nie! ‘n Kind ondersoek seker maar
alles.) Met dié dat die soeklig op bemesting val, het ons Corné
Louw (senior ekonoom, Graan SA) genader vir sy insette. Volgens
hom word alle plaaslike produksie-insette wat in die graan- en
oliesadebedryf gebruik word, hoofsaaklik ingevoer. “Alle land-
bouchemikalieë, die meeste landboumasjinerie, meer as 80% van
ons kunsmisgebruik én ons brandstofpryse word derhalwe op
invoerpariteit bereken,” het hy gesê.
“Internasionale insetpryse en die wisselkoers het daarom ‘n groot
impak op die vorming van plaaslike insetpryse. Die tydsberekening
ten opsigte van die tyd wat invoere plaasvind en die wisselkoers wat
geld, is derhalwe bepalend. Een ding is seker: Die volatiliteit in die
wisselkoers maak beplanning van aankope ‘n groot uitdaging.” Met
die kosteknyptang wat elke dag al hoe harder knyp, word produ-
sente gedwing om al hoe meer effektief te wees en te verseker dat
alles wat op die plaas gedoen word, ‘n verskil maak. Omdat insette
soos bemesting van ‘n produsent se groter uitgawes is, word dit
gewoonlik eerste ondersoek. Die kenners waarsku egter: Dit is juis
hier waar die risiko lê. Die belangrikheid van die regte bewerkings
en bemesting vir elke plaas kan nie genoeg beklemtoon word nie.
Om te verseker dat elke korrel of druppel kunsmis wat op die plaas
gebruik word, in graan omgesit word, moet die basiese beginsels
verstaan word om optimaal te produseer. Juis daarom het
SA Graan/
Grain
vir ons spesiale fokus op bemesting (bladsy 19 tot bladsy 59)
in hierdie uitgawe met kundiges in die bedryf gesels om seker te
maak dat ons ons lesers ten beste inlig.
Op bladsy 68 bespreek Corné en Michelle Mokone (landbou-eko-
noom, Graan SA) ook die nuutste somergraansaadpryse. Volgens
hulle is dit verblydend om te kan sê dat daar heelwat nuwe kultivars
die kommersiële saadmark in die 2017/2018-seisoen betree, wat dus
vir produsente beskikbaar is om te plant. So, maak skerp daardie
potlode en begin sommetjies maak vir die nuwe produksieseisoen.
Sterkte en lekker lees tot aanstaande maand!
ESTIE DE VILLIERS,
redakteur
VOORPUNT
Ontmoet ons
medewerkers...
d
R HENDRIK SMITH
(grond-
kundige) is op Jan Kemp-
dorp gebore en het aan
Ben Viljoen Hoërskool
op Groblersdal gematriku-
leer. Hy het BSc (Agric), Grondkunde
en Plantvoeding by Tukkies, daarna
BSc (Agric) Honneurs in Grondkunde
by die Universiteit van die Vrystaat, MSc (Agric) in Grond-
kunde by Tukkies en later ‘n multidissiplinêre PhD by die
Commonwealth Open University voltooi. Hy het by die
destydse Departement van Landbou (wat later die Landbou-
navorsingsraad geword het) by die Instituut vir Grond, Kli-
maat en Water begin werk, kontrakwerk by die Departement
Plantproduksie en Grondkunde by Tukkies gedoen, was
subkontrakteur vir Terrasoil, het ‘n draai by Digby Wells
Environmental gemaak en is tans werksaam by NviroTek
Laboratoriums as onafhanklike grondkundige met die fokus
op grondgesondheid en misstofaanbevelings. Hendrik is
getroud en het een dogter. Hy doen graag landloop in sy
vryetyd en maak messe as stokperdjie. Lees sy artikel
Grondgesondheid
:
Wat is dit en hoe word dit gemeet?
op
bladsy 56
.
I
n Maart vanjaar is daar weer by Graan SA se
Kongres gebruik gemaak van elektroniese
stemapparate. Dit het elke afgevaardigde die
geleentheid gebied om sy stem te laat tel, maar
ook om ‘n gevoel te kry van hoe die graanomge-
wing lyk. Die inligting word nie net by Kongres
gebruik nie, maar is vir Graan SA ook belangrik in
terme van strategiese beplanning. Op
bladsy 16
deel
DR DIRK STRYDOM
(Graan SA) ‘n paar van
die interessante statistieke en tendense.
D
ie
Bemestingshandleiding
het ‘n integrale deel
van die kunsmisbedryf in Suid-Afrika geword.
Toe die Misstofvereniging van Suid-Afrika tot stand
gekom het, was dit nodig om bemestingsaanbe-
velings te standaardiseer. Navorsing is uitgevoer
om bemestingsriglyne vir die belangrikste ge-
wasse op te stel.
DR PIETER HAUMANN
(Fertasa)
bespreek op
bladsy 54
die opdaterings wat vanaf
die 2007-uitgawe na die 2016
Bemestingshandlei-
ding
plaasgevind het.
W
êreldwyd is dit ‘n algemene verskynsel dat
produsente op die een of ander wyse van
die kundigheid wat by vakkundiges opgesluit lê,
gebruik maak. Hierdie spesialiste het gewoonlik
almal ‘n waardevolle kombinasie van teoretiese
kennis en praktiese ervaring in hul mondering.
Op
bladsy 86
verduidelik
ARNO VAN VUUREN
(NWK Beperk) waarom ‘n spanbenadering tussen
‘n landboukundige en ‘n produsent essensieel
is vir sukses.
T
he Sasol Agricultural Trust was founded in
March 2012 by Sasol Chemical Industries.
The Trust received donations from the founder
to the amount of R30 million. According to
LEON DU PLESSIS
(L&L Agricultural Services)
the main objective of the Trust is to improve the
competitiveness and sustainability of the agricul-
tural industries, by funding market and production-
related research, market information, market
access, enterprise development, education and
training programmes and scholarships, bursaries
and awards for agricultural studies. Read more
on
page 92
.